有名イタリアン「TOSCANA」や「東京MEAT酒場」のオーナーシェフ四家公明シェフによる、目の前で調理プレゼンしながらの試食会をキッチンスタジオで行いました。

告知が直前になったため、申込みは満員とはいかなかったのですが、参加者からは食育面や調理面においても非常に完成度の高いプレゼンだったと好評でした。

参加者の前で調理器と手作り調味料を手にプレゼンする四家シェフ
当日は3人で調理しながら、次々と料理が運ばれてきました
四家シェフの説明に合わせて料理をつくるシェフたち。お二人ともお店を持つシェフなのですが、特別に来ていただきました
前菜
日本一美味しいというミートソースパスタ。生パスタにチーズが絡まっています。

告知方法や運営などを見直した上で、また実施したいと考えております。